Mahlane sisefilee

Katsetasin restovärki :D määrsisin veidi sidrunipipart fileele peale, siis palsamiglasuuri ja granaatõuna glasuuriga pintseldasin pealt. Praadisin igast küljest  2 mintsa ja pistsin ahju, no umbes 20 minutiks temp. 210 kraadi. lahti lõigates voolab lihamahl välja, ülimaitsev oli!!!