RSS
 

Archive for May, 2012

Kodujuustu tort mustsõstarde ja vaarikatega.

30 May

Taas sobrasin kapis, no magusaisu tuli :)

4 muna, veidi jahu ja küpsetuspulbrit, pool pakki kodujuustu, taimset vahukoort ja vaarikaid, mustsõstraid,  pisut šokolaadilehti ja valmis ta sai :) 

 
Comments Off on Kodujuustu tort mustsõstarde ja vaarikatega.

Posted in Tordid

 

Killer Ninjad

29 May

Tort tuttava lapsele, kes sai 5 aastasks, too on suur Lego Ninjade fänn :)

 
Comments Off on Killer Ninjad

Posted in Tordid

 

Suvine Rabarberikook Lemon Curdiga.

27 May

Sain töökaaslaselt rabarbereid. Miksisin koogi:

Põhjaks muretaigen, vahel rabarberid ja peal biskviidilaadne taigen ja purukate. Serveerisin Lemon Curdiga, peale riivisin veidi sidrunikoort. Kokkuvõttes magushapukas kook. Täitsa restosse kõlbulik, öeldi koduste poolt :)

 
Comments Off on Suvine Rabarberikook Lemon Curdiga.

Posted in Koogid

 

See pärmitaigen.

24 May

Taaskord avastasin kapist, et pärm on lahtine ja vajab ära tegemist. Algul oli plaan vaid saia teha, kuna see oli otsas. Siis aga… avastasin 1 hetk, et taigen kerkis üle kausiserva,  tsekkasin kappi, kaneeli on, võid on, suhkurt on, mooniseemneid… ON.

Kui kõik valmis, jäi ikka veel taigent alles, tegin ka soolast. Juustu-ürdirulle.

Kõik see kraam on nüüd siin :

Krõbeda koorikuga sai, peal seesami-ja kõrvitsaseemned.

Juustu-ürdirull

Kaneelisai, kaneelikeerd ja moonisai.

 
Comments Off on See pärmitaigen.

Posted in Saialised/leivalised

 

Need maasikad :)

23 May

Vaatasin, mis kapis oli : leidsin 2 muna, sama kuupäeva kohupiimatoru, järelejäänud maasikad ja siin ta on :) Maasika-kohupiima lihtne kook.

 
Comments Off on Need maasikad :)

Posted in Koogid

 

Maasika unistus :)

23 May

Järjekordne tellimus- seekord tuttavale, armastab sedasorti torte. 

Kaalu tordil 2 kg, kakaobiskviidiga.

Alumise kihi vahel on Lemon Curd ja mustsõstrad, järgmises kihis kohupiimakreem ja maasikad ning peal kohupiimakreem, šokolaad ja maasikad.

 
Comments Off on Maasika unistus :)

Posted in Tordid

 

Singi-sibula-juustukringel.

19 May

 
Comments Off on Singi-sibula-juustukringel.

Posted in Saialised/leivalised

 

Batman

19 May

3,5 kg. vaarikamoosi ja maasikatega kohupiimane tort martsipanikattega. Batman. 

 

Pilt

 
Comments Off on Batman

Posted in Tordid

 

Lubatud pensionile

19 May

Palju õnne Isa!!!

Nüüd oled sa ametlikult pensionil. Väike lisaraha su tööle :P

 
Comments Off on Lubatud pensionile

Posted in Tordid

 

Pipi

17 May

2 kilone Pipi tort

Maasikate ja kohupiimaga, peal martsipan.

 

 
Comments Off on Pipi

Posted in Tordid