šoksimuffid

Vaja läheb: 


  • 250 g nisujahu
  • 25 g kakaopulbrit
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • ½ tl söögisoodat
  • 85 g tumedat šokolaadi
  • 100 g valget šokolaadi
  • 2 muna
  • 300 g hapukoort
  • 85 g fariinsuhkrut
  • 85 g võid
  • noaotsatäis soola


         Valmistusviis:

  • Sega omavahel jahu, kakaopulber, küpsetuspulber, söögisooda, sool ja shokolaaditükid.
  • Sega teises kausis munad, hapukoor, suhkur ja sulavõi.
  • Sega hapukooresegu jahuseguga õrnalt läbi. Ära liiga palju sega!
  • Tõsta tainas pabervormidesse või kergelt õlitatud muffinivormidesse.
  • Küpseta 200º C juures ahju keskosas 20 minutit.
  • Jahuta ja kui tahad, kaunista soovikohaselt.