Kui ei ole tellimus siis on omale. Ei ole siin majas rätsepa ilma püksata, enamuse ajast on need ikka minu jalas :P :) Pruun biskviit, mille Immutasin glögiga, vahel taimne vahukoor, segatuna šokolaadiga (moodne nimetus on vist ganache? ) , lisaks vaarikad ja pohlad. Peal samuti sama staff :D ja nirinaga …
Day: January 15, 2012
Tort töömehele.
Üks väga tore naine otsustas üllatada oma meest tordiga, kes töötab ehitusel Soomes. Niisiis, otsustasin ise, mida teha :) šokolaadine pealispind meenutab sigrimigrina ehitusplatsi, servas on mustriga kaetud martsipan, täpselt nii pidigi ta jääma- veidi ebaühtlane ja loomulik. Telliskivid ja kujud on suhkrumassist. Sees on šokolaadi ganache , vaarikad ja jõhvikad (mida ma …